Asia Trüffel, ganze Trüffel, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g sub-nudeln-getrocknet Sie passen ideal als Begleitung

Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen

Gellan und Iota)

Torten und Kuchen

Käse und verschiedenen Beilagen

Reduktionen und kalte wie warme Gerichte

Asia Trüffel, ganze Trüffel, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g sub-nudeln-getrocknet Sie passen ideal als BegleitungDie ganzen Asia Trffel sind mit etwas Salz in Wintertrffelsaft eingekocht und knnen wie frische Trffel verwendet werden. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Der Trffel aus China ist zwar rein biologisch ein uerst naher Verwandter des franzsischen Winteredeltrffel und sein Fruchtfleisch ist von