Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g herkunft-dk Yamakawa-san

Name: Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g herkunft-dk Yamakawa-san
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SKU: 29736421520
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Description

Yamakawa-san

Für Hot Dogs

Geflügel und Rindfleisch

Das kompakte Tourniermesser ist ideal um Kartoffeln und Gemüse in Form zu schneiden und zu putzen

Geflügel und Fisch

Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g herkunft-dk Yamakawa-sanDie pflanzliche Alternative zu Albumin Eiweiss. Ideal fr Mousse, Biskuit, Schume, Backwaren und Macarons. Die empfohlene Dosierung betrgt 14 % fr einen emulgierenden und auflockernden Effekt und bis zu 8 % fr einen bindenden Effekt.

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